מפעל עוף עוז - שגב שלום

האמוניה מוזרם ממיכלי הפרדה של 12°c- ו 2°c- באמצעות משאבות אל צרכני הקצה, כלומר לסוללות מפזרי הקור של חדרי הצינון ולמחליפי חום המשמשים כמעבים במערכת הדרגה הנמוכה של ה- CO₂.

טמפרטורות הדרגה הנמוכה הן: עיבוי 8°c- / אידוי 42°c- ואילו טמפרטורות הדרגה הגבוהה הן: עיבוי 36°c+ / אידוי 12°c- ו 2°c-.

מדחסי הדרגה הנמוכה (CO₂) יונקים את חומר הקירור ממיכל מפריד הטיפות (מיכל 42°c-) בלחץ יניקה של 8.3 בר ודוחסים אותו בלחץ של 27 בר (מותאם לטמפרטורת עיבוי של 8°c-) למעבים המקוררים ע"י האמוניה.

ה CO₂ המתעבה זורם לקולט נוזל ומשם מועבר ע"י משאבות למפזרי הקור של חדר קירור 0°c (תוצ"ג) וע"י הפרש לחצים דרך ברזיית נוזל למיכל 42°c- וממנו בעזרת משאבות למפזרי הקור של מנהרת הקפאה וחדרי קירור 18°c-.

מדחסי הדרגה הגבוהה (אמוניה) יונקים ממיכל מפריד טיפות 12°c- ו/או ממיכל 2°c- את חומר הקירור בלחץ יניקה של 0.6 בר (מתאים לטמפ' רוויה של 12°c-), ו/או בלחץ של 2.74 בר (מתאים לטמפ' רוויה של 2°c-) ודוחסים את האמוניה בלחץ  12.9 בר (מתאים לטמפ' עיבוי של 36°c+) למעבים-מאיידים בהם מתעבה האמוניה.

האמוניה המתעבה זורם לקולט נוזל ומשם מועבר ע"י הפרש לחצים דרך ברזיית נוזל למיכל 2°c- ולאקונומייזר וממנו דרך ברזיית נוזל למיכל 12°c-.

האמוניה ממיכל 2°c- מוזרם ע"י משאבות למחליפי חום אמוניה/גליקול, מחליפי חום אמוניה/מים של מ.א ומחליפי חום אמוניה/מים של בריכות הקרח.

האמוניה ממיכל 12°c- מוזרם ע"י משאבות לסוללות קירור של - חדרי צינון, בריכות קרח, פרוזדורים, חדר מבוא למנהרת הקפאה ומעבים של מערכת CO₂.

עבודת המדחסים הבורגיים נעשית אפקטיבית יותר בעזרת הזרקת נוזל מתרמו-סיפון.

קירור שמן המדחסים הבורגיים ומדחס הבוכנה מתבצע בעזרת הזרקת אמוניה נוזלי.